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內容來自YAHOO新聞

王品新策略迎戰 多品牌+小規模

（中央社記者江明晏台中6日電）王品大陸事業群成長趨緩，董事長陳正輝說，未來王品在中國大陸會朝向「多品牌、小規模、限城市」 3個方向發展，台灣也會朝向「多品牌、小規模」。

王品大陸事業群成長趨緩，陳正輝解釋，中國大陸下半年經濟趨緩，加上股市不好，不過，2015年餐飲家數成長高達5成到6成，競爭加劇造成是關鍵。

陳正輝說，這個情況也不是只有王品，許多餐飲大咖都面臨這個問題，未來王品在中國大陸會朝向「多品牌、小規模、限城市」3個方向發展。

他進一步說，目前王品已經在中國大陸37個城市發展，未來王品每個品牌店數「不會開到滿」，只會開到8成左右，會在熟悉的城市發展；台灣也會希望以「多品牌、小規模」的策略發展。

王品截至去年底，台灣事業群旗下共13個品牌、店舖數為 283家，大陸事業群旗下計 6個品牌、店舖數為150家，陳正輝說，今年大約會新增 8到9家店；台灣策略方面，楊秀慧說，會重質不會重量，目前在商城的比重大約3分之1，未來會持續投資商圈發展。

在展店策略上，陳正輝表示，今年總店數上不會有太大幅度的增加，今年中國大陸總開店數會大於台灣；王品在2014年和美國熊貓集團宣布合作原燒品牌，預計今年8月會在美國加州正式開出第一家店。

新品牌計畫上，陳正輝說，中國大陸中餐品牌鵝夫人相當成功，預計今年會再中國大陸開出第二個中餐品牌，台灣下半年也會有新品牌。

陳正輝說，王品也會考慮和具未來性的小品牌合作，希望能成為台灣美食平台，推展到全世界，也會多元擴充，包括從餐食拓展到飲料都有可能。1050606



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/王品新策略迎戰-多品牌-小規模-030519712--finance.html

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